Быстро и простоСалаты и Боулы

Теплый салат с морковью и имбирем

Name: Теплый салат с морковью и имбирем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Морковь — 300 г; Имбирь — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
431 ккал

431ккал

6белки, г

31жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Имбирь20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 3
Нарежьте 20 г имбиря мелкими кубиками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте морковь и имбирь, обжаривайте 5-7 минут до мягкости моркови.
Шаг 6
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.