Уютный вечерГорячие блюда
Теплый салат с куриным филе, брокколи и бульонным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 717 ккал
717ккал
80белки, г
38жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Брокколи200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Бульон200 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Бульонный соус
-
Шаг 1
В небольшой кастрюле нагрейте 200 мл бульона на среднем огне.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и доведите до кипения.
-
Шаг 3
Уменьшите огонь и дайте покипеть 5 минут.
Теплый салат с куриным филе, брокколи и бульонным соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи и готовьте еще 5 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и хрустящей.
-
Шаг 4
Подавайте теплый салат, полив сверху Бульонный соус.
