Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с индейкой и брокколи

Name: Теплый салат с индейкой и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Индейка (филе) — 200 г; Брокколи — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
475 ккал

475ккал

52белки, г

24жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)200 г
Брокколи150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г индейки небольшими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте индейку до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 5
Добавьте 150 г брокколи и готовьте еще 5 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и хрустящей.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте теплый салат, аккуратно перемешав все ингредиенты.