Теплый салат с говяжьим фаршем и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г говяжьего фарша и обжаривайте до полной готовности, помешивая.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте обжаренный фарш с брокколи, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте теплый салат на стол.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из брокколи с бальзамическим уксусом30 мин713 ккал Фаршированные баклажаны с миндалем и говядиной60 мин1490 ккал Кабачки с фаршем и базиликом50 мин1131 ккал Запеканка с фунчозой и брокколи50 мин1668 ккал Блинчики с фаршем и помидорами60 мин2590 ккал Слоеные пирожки с мидиями и брокколи60 мин1956 ккал