Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с фисташками и картофелем

Name: Теплый салат с фисташками и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Фисташки — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
803 ккал

803ккал

17белки, г

56жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Фисташки50 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
Шаг 3
Обжарьте 50 г нарезанного репчатого лука на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте отварной картофель с обжаренным луком, добавьте 50 г фисташек, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.