Теплый салат с цуккини и томатной пастой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г цукини тонкими полукружьями.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г нарезанного цукини и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 г томатной пасты и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте теплый салат, украсив свежими помидорами, нарезанными кубиками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лазанья с цельнозерновой мукой и овощами60 мин2408 ккал Овощной рататуй с фетой60 мин750 ккал Тёплый салат с куриными крылышками и корицей40 мин1480 ккал Свежий салат с помидорами черри и кетчупом15 мин238 ккал Салат с кешью и помидорами черри30 мин523 ккал Теплый салат с кинзой и куриными желудками40 мин715 ккал