Теплый салат с брокколи и говяжьей печенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла на плите до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 250 г нарезанной говяжьей печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности печени.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, затем откиньте на дуршлаг.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренную печень с луком и брокколи, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с говяжьей печенью и кускусом40 мин1277 ккал Говяжья печень с грибным соусом и картофельными пирожками60 мин1361 ккал Суп-пюре из брокколи с корицей40 мин495 ккал Крем-суп из брокколи с майонезом и сырами40 мин1043 ккал Крем-суп из брокколи с кешью40 мин788 ккал Крем-суп из брокколи с перепелиными яйцами40 мин1227 ккал