
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Теплый салат с баклажанами и куриными сердечками
- 40 мин
- 1 порция
- 737 ккал
737ккал
38белки, г
51жиры, г
30углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Куриные сердечки200 г
- Лук репчатый100 г
- Помидоры150 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кубиками и 100 г лука репчатого мелкими кусочками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте баклажаны до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к баклажанам 100 г нарезанного лука и обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г куриных сердечек, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности сердечек.
-
Шаг 5
Нарежьте 150 г помидоров кубиками и добавьте их в сковороду, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте теплый салат, посыпав сверху 20 г мелко нарезанной петрушки.





