Теплый салат из кабачков и бальзамического уксуса

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте кабачки до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и добавьте 20 мл бальзамического уксуса, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат на подушке из 50 г рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с курицей, помидорами и какао40 мин703 ккал Теплый салат с бараниной, картофелем и пряными травами50 мин1120 ккал Салат с спаржей и помидорами в бальзамическом соусе30 мин365 ккал Салат с вялеными томатами и терияки30 мин571 ккал Запеченные кабачки с маслинами и сыром30 мин1013 ккал Запеченные кабачки с сыром с плесенью и чесноком30 мин616 ккал