Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый боул с семенами льна и грибами

Name: Теплый боул с семенами льна и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Семена льна — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
666 ккал

666ккал

20белки, г

53жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Семена льна50 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь и 200 г нарезанных шампиньонов, жарьте до мягкости овощей.
Шаг 5
Добавьте 50 г семян льна, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Подавайте теплую смесь в боуле, украсив сверху дополнительными семенами льна.