Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый боул с фундуком и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1394 ккал
1394ккал
26белки, г
105жиры, г
92углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Фундук100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до получения однородного пюре.
-
Шаг 4
Обжарьте 100 г фундука на сухой сковороде до золотистого цвета, затем грубо порубите.
-
Шаг 5
Смешайте картофельное пюре с обжаренным фундуком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте теплое пюре, посыпанное свежим укропом.
