Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый боул с бататом и куриным бедром

Name: Теплый боул с бататом и куриным бедром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Батат — 300 г; Куриное бедро — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1062 ккал

1062ккал

48белки, г

68жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Куриное бедро250 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г батата кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 250 г куриного бедра на кусочки.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте батат к курице и готовьте до мягкости, периодически помешивая.
Шаг 6
Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.