Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый боул с арахисом, курицей и картофельным пюре

Name: Теплый боул с арахисом, курицей и картофельным пюре
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Картофель — 300 г; Арахис — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
868 ккал

868ккал

66белки, г

43жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Картофель300 г
Арахис50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, слейте воду и сделайте пюре, добавив 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 1 зубчиком измельченного чеснока, добавив соль и черный перец.
Шаг 3
Смешайте курицу с 50 г обжаренного арахиса, аккуратно перемешивая.
Шаг 4
Подавайте теплое пюре как основу, сверху выкладывайте курицу с арахисом.