Подобрать рецепт
Тартар из мидий с авокадо и лимоном

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тартар из мидий с авокадо и лимоном

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 600 ккал
600ккал
37белки, г
41жиры, г
22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 300 г мидий в кипящей воде в течение 5 минут до раскрытия раковин.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Очистите мидии от раковин и нарежьте их мелко.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 1 авокадо кубиками и выжмите сок из 1 лимона.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте мидии, авокадо, сок лимона, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте тартар холодным, украсив дольками лимона.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: ФранцузскаяХолодноеЛегкое

Похожие рецепты