Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с сулугуни и авокадо

Name: Брускетта с сулугуни и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Сулугуни — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1309 ккал

1309ккал

49белки, г

74жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Сулугуни150 г
Авокадо1 шт.
Помидоры100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 2
Натрите обжаренные ломтики чиабатты 1 зубчиком чеснока.
Шаг 3
Нарежьте 150 г сулугуни тонкими ломтиками и выложите их на каждый кусочек чиабатты.
Шаг 4
Нарежьте 1 авокадо и 100 г помидоров кубиками, перемешайте с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Выложите смесь из авокадо и помидоров на ломтики с сулугуни.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь сочетанием текстур и вкусов.