Быстро и простоГорячие блюда
Тартар из авокадо и сала с помидорами черри
- 30 мин
- 1 порция
- 1347 ккал
1347ккал
8белки, г
139жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Авокадо200 г
- Сало100 г
- Помидоры черри150 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г авокадо кубиками и 100 г сала мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте сало на сковороде до хрустящей корочки при температуре 180°C.
-
Шаг 4
Смешайте авокадо, обжаренное сало, лук, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец в миске.
-
Шаг 5
Подавайте тартар, украсив его половинками 150 г помидоров черри.
