Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с ветчиной и лимоном

Name: Тарталетки с ветчиной и лимоном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Ветчина — 150 г; Лимон — 1 шт.; Яйца куриные — 1 шт.; Сыр твердый — 100 г; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2053 ккал

2053ккал

77белки, г

141жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 3
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 4
Запекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Нарежьте 150 г ветчины мелкими кусочками и смешайте с 1 взбитым яйцом и натертым 100 г твердым сыром.
Шаг 6
Добавьте сок и цедру 1 лимона в смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 7
Наполните тарталетки полученной смесью и запекайте еще 10 минут.
Шаг 8
Подавайте тарталетки, посыпав мелко нарезанным 20 г укропа.