Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквой и помидорами черри

Name: Тарталетки с тыквой и помидорами черри
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1780 ккал

1780ккал

45белки, г

125жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Помидоры черри200 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите и нарежьте тыкву кубиками по 1 см.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте тыкву к луку, посолите и поперчите, готовьте 10 минут до мягкости.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Наполните тарталетки смесью тыквы и лука, сверху выложите половинки 200 г помидоров черри.
Шаг 9
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра и запекайте еще 15 минут.
Шаг 10
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.