Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквенным пюре и соусом Песто

Name: Тарталетки с тыквенным пюре и соусом Песто
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Тыква — 400 г; Соус Песто — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1512 ккал

1512ккал

40белки, г

77жиры, г

161углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква400 г
Соус Песто50 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные1 шт.

Пошаговый рецепт

Тыквенное пюре

Шаг 1
Очистите 400 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву в кипящей воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и пюрируйте тыкву до однородной массы.

Тарталетки с тыквенным пюре и соусом Песто

Шаг 1
Приготовьте Тыквенное пюре.
Шаг 2
Смешайте 200 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, соль и черный перец до получения теста.
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, поместите их в формочки для тарталеток.
Шаг 4
Заполните тарталетки Тыквенным пюре и выпекайте в духовке при 180°C около 25 минут.
Шаг 5
Подавайте тарталетки горячими, добавив сверху Соус Песто.