
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с запеченной тыквой и яблочным уксусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1410 ккал
1410ккал
19белки, г
97жиры, г
122углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква400 г
- Яблочный уксус30 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый100 г
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 400 г тыквы и нарежьте её кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанную тыкву к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 30 мл яблочного уксуса, перемешайте и готовьте ещё 5 минут.
-
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 8
Выложите тесто в формочки для тарталеток, заполняя их начинкой из тыквы.
-
Шаг 9
Выпекайте тарталетки в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.





