Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с тыквенным пюре и беконом
- 60 мин
- 1 порция
- 2067 ккал
2067ккал
40белки, г
160жиры, г
121углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква400 г
- Бекон150 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Тыквенное пюре
-
Шаг 1
Очистите 400 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 2
Отварите тыкву в кипящей воде до мягкости, примерно 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и пюрируйте тыкву до однородной массы.
Тарталетки с тыквенным пюре и беконом
-
Шаг 1
Приготовьте Тыквенное пюре согласно инструкции.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 25 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанного бекона к луку и жарьте до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Заполните тарталетки Тыквенным пюре и сверху добавьте обжаренный бекон с луком.
-
Шаг 8
Подавайте горячими.
