Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквенной пастой и брокколи

Name: Тарталетки с тыквенной пастой и брокколи
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Брокколи — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1558 ккал

1558ккал

42белки, г

54жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Брокколи200 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тортилья4 шт.

Пошаговый рецепт

Тыквенная паста

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте 100 г мелко нарезанного лука на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте отваренную тыкву с обжаренным луком, добавьте соль и черный перец, измельчите до однородной пасты.

Тарталетки с тыквенной пастой и брокколи

Шаг 1
Приготовьте Тыквенная паста.
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи до яркого зеленого цвета и мягкости.
Шаг 3
На каждую 1 тортилью нанесите слой Тыквенная паста и выложите сверху брокколи.
Шаг 4
Подавайте тарталетки горячими.