Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с свининой, тыквой и бальзамическим уксусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1594 ккал
1594ккал
76белки, г
93жиры, г
117углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Тыква200 г
- Лук репчатый100 г
- Бальзамический уксус30 мл
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Начинка для тарталеток
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками и обжарьте на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного лука и 200 г кубиков тыквы, жарьте до мягкости овощей.
-
Шаг 3
Добавьте 30 мл бальзамического уксуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Тарталетки с свининой, тыквой и бальзамическим уксусом
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формы.
-
Шаг 2
Заполните тарталетки Начинка для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.
