Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с спаржей и кремом из авокадо

Name: Тарталетки с спаржей и кремом из авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Спаржа — 200 г; Авокадо — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
716 ккал

716ккал

17белки, г

44жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спаржа200 г
Авокадо150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Крем из авокадо

Шаг 1
Возьмите 150 г авокадо и 50 г репчатого лука, нарежьте их мелкими кусочками.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Тарталетки с спаржей и кремом из авокадо

Шаг 1
Нарежьте 100 г тонкого лаваша на квадраты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Отварите 200 г спаржи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите и нарежьте на кусочки.
Шаг 3
На каждый обжаренный квадрат лаваша выложите Крем из авокадо и сверху добавьте нарезанную спаржу.