Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тарталетки с скумбрией и хрустящей капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 1081 ккал
1081ккал
57белки, г
49жиры, г
116углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия200 г
- Капуста белокочанная100 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий2 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г скумбрии на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Нашинкуйте 100 г капусты белокочанной и 50 г репчатого лука.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте к луку капусту и обжаривайте до легкой хрусткости, приправив солью и перцем.
-
Шаг 5
На каждый кусочек лаваша выложите обжаренную капусту и кусочки скумбрии.
-
Шаг 6
Сверните лаваш в тарталетки и подавайте горячими.
