Тарталетки с сибасом и картофельным пюре

Картофельное пюре

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните.

Запеченный сибас

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте 300 г сибаса, посолите и поперчите по вкусу.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C и запекайте сибас в течение 15 минут.

Тарталетки с сибасом и картофельным пюре