Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с сельдью и куриными яйцами

Name: Тарталетки с сельдью и куриными яйцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сельдь — 150 г; Яйца куриные — 4 шт.; Лук репчатый — 50 г; Огурцы — 100 г; Сметана — 50 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1459 ккал

1459ккал

96белки, г

70жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдь150 г
Яйца куриные4 шт.
Лук репчатый50 г
Огурцы100 г
Сметана50 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Яйца с укропом

Шаг 1
Отварите 4 яйца куриных в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте яйца мелкими кубиками и добавьте 10 г укропа, перемешайте.

Тарталетки с сельдью и куриными яйцами

Шаг 1
Нарежьте 150 г сельди мелкими кусочками и 50 г репчатого лука мелко нарежьте.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Приготовьте начинку, смешав сельдь, лук, огурцы, 50 г сметаны, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Приготовьте Яйца с укропом и добавьте в начинку.
Шаг 5
Разрежьте 2 шт. лаваша на квадраты и сформируйте тарталетки, заполнив их начинкой.
Шаг 6
Подавайте тарталетки сразу же, украсив оставшимся укропом.