Тарталетки с прошутто и кремом из рикотты

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Раскатайте 250 г теста слоеного и вырежьте кружки для тарталеток.

2. 

   Шаг 2

   Выложите кружки теста в формочки для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 200 г рикотты, 50 мл сливок, добавьте соль и перец по вкусу, взбейте до однородной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Заполните тарталетки кремом из рикотты и сверху уложите 150 г прошутто.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте тарталетки теплые, посыпав сверху мелко нарезанным 50 г репчатого лука.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с шпинатом и рикоттой30 мин1774 ккал Кориандровые пирожные с кремом из рикотты60 мин3001 ккал Киш с морскими гребешками и аджикой60 мин2817 ккал Киш с лососем и водорослями Нори60 мин2854 ккал Киш с кинзой и сыром рикотта60 мин2237 ккал Спагетти с грибным крем-супом и сливками40 мин1295 ккал