Тарталетки с персиками и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде, добавьте картофель и обжарьте до золотистой корочки, приправив солью, черным перцем и сладкой паприкой.

3. 

   Шаг 3

   Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формочки и выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г консервированных персиков небольшими кусочками.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренный картофель с нарезанными персиками и добавьте натертый 100 г твердого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Заполните тарталетки полученной начинкой и запекайте еще 10 минут при 180°C до расплавления сыра.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с беконом, картофелем и лимоном60 мин3846 ккал Запеканка с помидорами мариновыми и сыром40 мин1569 ккал Овощной пирог с картофелем и сыром60 мин2815 ккал Креветки с картофельным гратеном60 мин2049 ккал Ветчина с картофельным гратеном и зелёным горошком60 мин2655 ккал Индейка с картофельным гратеном и грибами90 мин2377 ккал