Уютный вечерГорячие блюда
Креветки с картофельным гратеном
- 60 мин
- 1 порция
- 2049 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Креветки300 г
- Картофель500 г
- Сливочное масло50 г
- Сливки (33%)200 мл
- Сыр твердый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельный гратен
-
Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 мл сливок и доведите до кипения, затем добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Выложите картофель в форму для запекания, посыпьте 100 г натертого твердого сыра сверху и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Креветки с картофельным гратеном
-
Шаг 1
Приготовьте Картофельный гратен согласно инструкции.
-
Шаг 2
На сковороде обжарьте 300 г креветок на среднем огне до розового цвета, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Подавайте горячие креветки на слое Картофельный гратен, украсив зеленью по желанию.
