Тарталетки с перепелиным яйцом и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте картофель, обжаренный лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 180°C.

5. 

   Шаг 5

   Заполните тарталетки картофельной начинкой и сверху добавьте по одному яйцу перепелиное.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте тарталетки, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тофу с острыми картошкой и чесноком30 мин559 ккал Закуски с картофельным пюре и сливками40 мин1121 ккал Цельнозерновые пельмени с овощами60 мин1357 ккал Снеки из картофельного теста с начинкой40 мин1380 ккал Нарезка с плавленым сыром и вареным картофелем30 мин768 ккал Тарталетки с творожным сыром и картофелем60 мин1447 ккал