Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с форелью и каперсами
- 30 мин
- 1 порция
- 935 ккал
935ккал
43белки, г
56жиры, г
72углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Форель150 г
- Каперсы30 г
- Авокадо100 г
- Лук репчатый50 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий100 г
Пошаговый рецепт
Гуакамоле
-
Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо, нарежьте его и разомните в пюре.
-
Шаг 2
Добавьте 30 г мелко нарезанного лука и 10 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
Мини-закуски с форелью и каперсами
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г тонкого лаваша на небольшие квадраты.
-
Шаг 2
Обжарьте квадраты лаваша на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
На каждый кусочек лаваша выложите по 20 г Гуакамоле.
-
Шаг 4
Добавьте по 30 г нарезанной форели и 5 г каперсов сверху.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.
