Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с острым перцем и морскими гребешками

Name: Тарталетки с острым перцем и морскими гребешками
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Гребешки — 200 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1452 ккал

1452ккал

53белки, г

87жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки200 г
Острый перец50 г
Лук репчатый30 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Тесто слоеное и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите кружки теста в формочки для тарталеток и выпекайте 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 30 г Лук репчатый и 50 г Острый перец мелкими кубиками.
Шаг 5
На сковороде растопите 20 г Сливочное масло, добавьте лук и острый перец, обжаривайте 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г Морские гребешки, посолите и поперчите, готовьте еще 3-4 минуты до готовности гребешков.
Шаг 7
Наполните тарталетки начинкой из гребешков и перца, подавайте горячими.