Тарталетки с омлетом и семенами чиа

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Взбейте 4 яйца в миске, добавьте 30 г семян чиа, щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г помидоров мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные помидоры к луку и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Влейте яично-чиа смесь в сковороду и готовьте на среднем огне до полной готовности омлета.

6. 

   Шаг 6

   Разрежьте тортильи пополам и сформируйте тарталетки, заполнив их омлетом.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте тарталетки горячими, украсив по желанию свежими травами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с картофелем и помидорами черри60 мин1821 ккал Пирог с куриным бедром и томатами60 мин2570 ккал Киш с семенами чиа и помидорами черри60 мин2870 ккал Овощное рагу с семенами чиа60 мин740 ккал Теплый салат с куриными сердечками и семенами чиа30 мин975 ккал Овощной суп с семенами чиа и куриным филе40 мин859 ккал