Уютный вечерСупы

Овощной суп с семенами чиа и куриным филе

Name: Овощной суп с семенами чиа и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры — 150 г; Семена чиа — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
859 ккал

859ккал

83белки, г

31жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры150 г
Семена чиа30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте картофель и морковь, перемешайте.
Шаг 7
Залейте 1 литром воды, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 8
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, 30 г семян чиа, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 9
Варите еще 5-10 минут до готовности овощей.
Шаг 10
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.