Тарталетки с куриными желудками и картофельными чипсами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте картофельные кружочки в 30 мл оливкового масла на сковороде до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на другой сковороде с 2 зубчиками чеснока до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриных желудков к луку и чесноку, готовьте до полной готовности, приправив солью и перцем.

5. 

   Шаг 5

   Соберите тарталетки, выложив на дно картофельные чипсы, а сверху добавьте обжаренные куриные желудки с луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные желудки с картофелем и брокколи в сливочном соусе60 мин1615 ккал Куриные желудки с картофельными драниками60 мин690 ккал Слоеные закуски с куриными желудками60 мин2117 ккал Кролик с запечёнными овощами и ржаным хлебом60 мин2196 ккал Куриные сердечки с запечённым картофелем и зеленью60 мин1183 ккал Слоеный грибной крем-суп с поджаренными шампиньонами60 мин1049 ккал