Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с кроликом и грецкими орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 2271 ккал
2271ккал
93белки, г
169жиры, г
106углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик300 г
- Грецкие орехи100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Начинка с кроликом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте кролика, посолите и поперчите, готовьте до готовности.
-
Шаг 5
Измельчите 100 г грецких орехов и добавьте к кролику, перемешайте.
Тарталетки с кроликом и грецкими орехами
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки Начинка с кроликом и выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой начинки.
