Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с крабом и топленым маслом

Name: Тарталетки с крабом и топленым маслом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Краб — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Авокадо — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2017 ккал

2017ккал

54белки, г

155жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб200 г
Сливочное масло100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры черри100 г
Авокадо100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Крабовая начинка

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла на сковороде и добавьте лук, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 200 г краба, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Тарталетки с крабом и топленым маслом

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формочки.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
Приготовьте начинку, используя Крабовая начинка.
Шаг 4
Наполните тарталетки Крабовая начинка и украсьте сверху нарезанными помидорами черри и авокадо.
Шаг 5
Полейте тарталетки растопленным маслом перед подачей.