Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с картофелем и грибами в соусе терияки

Name: Тарталетки с картофелем и грибами в соусе терияки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Терияки — 50 мл; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1499 ккал

1499ккал

33белки, г

83жиры, г

162углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Терияки50 мл
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель, 50 мл соуса терияки, соль и черный перец, готовьте до мягкости картофеля.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите кружки теста в формочки для тарталеток и запеките в духовке при 180°C до золотистого цвета.
Шаг 8
Заполните тарталетки начинкой из картофеля и грибов, подавайте горячими.