Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с капустой и вялеными томатами

Name: Тарталетки с капустой и вялеными томатами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Капуста белокочанная — 150 г; Вяленые томаты — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Сыр Фета — 80 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1615 ккал

1615ккал

42белки, г

95жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
Обжарьте 50 г нарезанного лука репчатого на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 150 г мелко нашинкованной капусты и жарьте до мягкости.
Шаг 6
Добавьте 100 г нарезанных вяленых томатов, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Наполните тарталетки начинкой и посыпьте 80 г крошеного сыра Фета сверху.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.