Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с грибами маринованными и салатом айсберг

Name: Тарталетки с грибами маринованными и салатом айсберг
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Листья салата — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1235 ккал

1235ккал

33белки, г

87жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны150 г
Лук репчатый50 г
Сыр Фета100 г
Листья салата50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Маринованные грибы

Шаг 1
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте грибы на 10 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 30 мл уксуса и 1 зубчик чеснока, нарезанный мелко, перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.

Тарталетки с грибами маринованными и салатом айсберг

Шаг 1
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C до золотистого цвета, около 15 минут.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 4
Смешайте обжаренные Маринованные грибы, 50 г нарезанного лука и 100 г сыра Фета, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Заполните тарталетки полученной начинкой и украсьте листьями салата.