Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тушенка с запеченным баклажаном и сыром фета

Name: Тушенка с запеченным баклажаном и сыром фета
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Тушенка — 300 г; Баклажаны — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1291 ккал

1291ккал

64белки, г

103жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тушенка300 г
Баклажаны200 г
Сыр Фета100 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные баклажаны

Шаг 1
Нарежьте 200 г баклажанов кружочками и посолите, оставьте на 15 минут.
Шаг 2
Смажьте 30 мл оливкового масла и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

Тушенка с запеченным баклажаном и сыром фета

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г тушенки и 150 г нарезанных помидоров, готовьте на среднем огне 15 минут.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и перемешайте.
Шаг 4
Подавайте тушенку, добавив сверху запеченные баклажаны и крошеный Сыр Фета.