Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с горбушей и шпинатом

Name: Тарталетки с горбушей и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Горбуша — 200 г; Шпинат — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр Фета — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2230 ккал

2230ккал

102белки, г

148жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша200 г
Шпинат150 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр Фета100 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 г сливочного масла до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и готовьте до увядания, затем остудите.
Шаг 4
В миске смешайте 200 г горбуши, 2 яйца, 100 г сыра Фета, обжаренный лук и шпинат, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки и заполните начинкой.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их насыщенным вкусом.