Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фисташками и куриным филе

Name: Тарталетки с фисташками и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Фисташки — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2458 ккал

2458ккал

120белки, г

173жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Фисташки100 г
Сливочное масло50 г
Сыр Фета100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г мелко нарезанного лука и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 4
Измельчите 100 г фисташек и добавьте их в сковороду, перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 100 г сыра Фета, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте начинкой из куриного филе и фисташек.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.