Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фаршем, морковью и имбирем

Name: Тарталетки с фаршем, морковью и имбирем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Морковь — 150 г; Имбирь — 20 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл; Слоеное тесто — 400 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2576 ккал

2576ккал

77белки, г

178жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Морковь150 г
Имбирь20 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл
Слоеное тесто400 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови и 20 г имбиря мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку 300 г фарша говяжьего, 150 г моркови и 20 г имбиря, обжаривайте до готовности фарша.
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и наполните их мясной начинкой.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.