Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с черри, кремом из какао и шпината

Name: Тарталетки с черри, кремом из какао и шпината
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры черри — 200 г; Шпинат — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1549 ккал

1549ккал

28белки, г

112жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры черри200 г
Шпинат100 г
Какао-порошок30 г
Сливки (10-20%)100 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Крем из шпината и какао

Шаг 1
На сковороде растопите 50 г сливочного масла.
Шаг 2
Добавьте 100 г шпината и обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 30 г какао-порошка и 100 мл сливок, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Приправьте солью и перцем по вкусу.

Тарталетки с черри, кремом из какао и шпината

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Приготовьте Крем из шпината и какао.
Шаг 5
Заполните тарталетки Кремом из шпината и какао и украсьте 200 г помидоров черри, разрезанных пополам.