Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с черной смородиной и сливками
- 60 мин
- 1 порция
- 1971 ккал
1971ккал
32белки, г
133жиры, г
163углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Черная смородина150 г
- Сливки (33%)200 мл
- Сахар50 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Крем из сливок
-
Шаг 1
Взбейте 200 мл сливок до образования мягких пиков.
-
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и продолжайте взбивать до получения устойчивых пиков.
Тарталетки с черной смородиной и сливками
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки кремом из сливок и добавьте сверху 150 г черной смородины.
-
Шаг 4
Подавайте тарталетки охлажденными, посыпанными оставшимся сахаром.
