Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с апельсином и сладким перцем

Name: Тарталетки с апельсином и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 200 г; Апельсин — 1 шт.; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
800 ккал

800ккал

19белки, г

29жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья200 г
Апельсин1 шт.
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тортильи на небольшие круги и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г сладкого перца и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук и перец до мягкости.
Шаг 4
Очистите и нарежьте 1 шт. апельсина на дольки.
Шаг 5
Соберите тарталетки, положив на обжаренные тортильи обжаренные овощи и дольки апельсина.
Шаг 6
Приправьте тарталетки солью и черным перцем по вкусу перед подачей.