Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с арахисом и сладким перцем

Name: Тарталетки с арахисом и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 200 г; Арахис — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1372 ккал

1372ккал

45белки, г

79жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья200 г
Арахис100 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тортильи на небольшие круги, используя формочку или нож.
Шаг 2
Обжарьте тортильи на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г перца болгарского и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Обжарьте нарезанные перец и лук на оставшемся оливковом масле до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 100 г арахиса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Наполните обжаренные тортильи смесью из перца, лука и арахиса.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.