Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Тарт с морским коктейлем и сливками

Name: Тарт с морским коктейлем и сливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Морской коктейль — 250 г; Сливки (33%) — 200 мл; Яйца куриные — 2 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2554 ккал

2554ккал

85белки, г

188жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Морской коктейль250 г
Сливки (33%)200 мл
Яйца куриные2 шт.
Чеснок2 зубчика
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Обжарьте 100 г нарезанного Лука репчатого и 2 зубчика Чеснока на 30 мл Оливковое масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 250 г Морского коктейля и готовьте 5 минут.
Шаг 5
В миске взбейте 200 мл Сливок (33%) и 2 Яйца куриные, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Вылейте смесь сливок и яиц на морской коктейль в форме с тестом.
Шаг 7
Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте тарту немного остыть перед нарезкой и подачей.